My Tasting Note
你說你喜歡白色的花，你愛冬天，你討厭熱鬧。你很愛乾淨，感情潔癖。你不吃甜點，不愛甜酒，喝咖啡不加糖。
你以為你夠難相處了，你卻遇到一個更難搞定的她，你問她喜歡什麼產區，她微笑著跟你說：「我喜歡Volnay」你第一次聽到這個冷門答案。
你想起你曾在世界無數個城堡花園，看到那些美麗鮮豔的花兒，目眩神迷，但你覺得最美的畫面，居然是有一次你在鄉間草原上，看著迎風吹來的那一整片，不知名的小白花，然後，你想起躺在那片柔軟草地時，在你臉旁的小白花兒輕輕飄來的香氣，你帶著微笑，放心的閉上眼睛。
你想帶小白花回家，你為她圍了一座花園，你說這是你的獨佔園。你用愛灌溉她，你卻越來越擔心有人來偷了她。你驕傲著她的美，也害怕她的美。你在白天欣賞她，害怕黑夜看不見花。
她就像是Volnay，像是小白花，你很靠近才聞的到她的優雅細膩柔軟的香氣，你好不容易喝了，即使是讓你酸，還是好美的酸，那是愛情的酸嗎？
這時候你想起了一首歌，為何她來了，鳥兒出現、星星墜落，她眼睛裡有星光，大家都跟著她？
"Just like me, They long to be close to you" 你輕輕哼著歌，你突然有點嫉妒、有點害怕，你小心翼翼的拿起了手工酒杯，想著你細心呵護的小白花。
2011 Louis Jadot, 1er Cru Volnay "Clos de la Barre"Monopole。
Close to you，愛情的酸度，嫉妒的味道。
女王的品酒筆記，這是我非常個人想法、非專業的品酒筆記，紀錄我喝到令我印象深刻的那一支酒的感受～